1 – Le fonctionnement de Fruitstock est basé sur la confiance et la flexibilité.
2 – Bienveillance et entraide sont nos valeurs fortes, les responsables de groupe rendent non seulement le projet possible mais aussi plus humain. Il est bienvenu de respecter leur engagement, les soutenir et les aider dans leurs tâches mais également de faire preuve de compréhension et de souplesse au sujet des modalités de commande.
3 – Dans le souhait d’être au plus proche du vivant, les fruits proposés sont cueillis au maximum de leur maturité, ce qui peut vous amener à recevoir des fruits matures mais aussi des fruits climatériques encore durs (avocats, bananes…) qui ont besoin de quelques jours de mûrissement supplémentaire.
4 – Fruitstock fonctionne en circuit court, du producteur jusqu’à vous. Ce mode de fonctionnement demande un peu de souplesse tant dans la logistique que dans la quantité ou qualité des produits reçus, qui peut varier d‘une semaine à l‘autre. Les fruits ne passent par aucun intermédiaire ou entrepôt, ne sont pas reconditionnés ni contrôlés entre leur départ et l’arrivée chez vous.